Archive for the 'Recept' Category

Pasta med krämig sås

Fullkornspasta med krämig pastasås gjord på bacon, majs, lök, champinjoner och Kelda laga mat 4%.

Read the rest of this entry »

Vitaminkick till lunch

Kan behöva ett extra tillskott av vitaminer just nu eftersom jag varit sjuk i någon typ av influensa (den sviniga??) i tre veckor, så därför gjorde jag denna sallad till lunch idag.

Read the rest of this entry »

Kryddig gryta med bönor och köttfärs

Kryddig och vitlöksdoftande gryta med köttfärs, vita bönor, morötter och lök i tomatsås. Servera med fullkornsris.

Read the rest of this entry »

Färsk ostravioli till middag

Färsk ostravioli med parmaskinka, cocktailtomater och halloumi. Häll på lite olivolja, salt och grovmalen svartpeppar. Klart!

Read the rest of this entry »

Fisk i ugn

Färsk sejfilé med röd potatis, lök och hela vitlöksklyftor i en sky av citron och vitt vin.

Enklaste och godaste sättet att tillaga fisk på tycker vi är detta.

Read the rest of this entry »

Pasta med spenat- och ädelostsås

Denna pastasås är så god, om man tycker om spenat förstås! :-) Bara tina fryst hackad spenat (eller bladspenat) i en kastrull med lite vatten på botten på mycket låg värme, så det inte bränns.

Read the rest of this entry »

Indisk middag hemma

Testade att steka kycklingfärs och sedan hälla på denna burk Kormasås från Uncle Ben’s. Till det vildrismix.

Read the rest of this entry »

Snabbt, gott

Idag fick det bli en snabb och enkel middag. Färdig saffransrisotto med skinka, halloumi och cocktailtomater.

Read the rest of this entry »

Snabb middag hemma i Stockholm

Saffransrisotto med bresaola, avokado och cocktailtomater. Snabbt och gott!

Read the rest of this entry »

Pasta med bacon- och majssås

Detta är en snabb pastasås som är superlätt att göra och som passar perfekt en stressig vardag. Dessutom god såklart! :-)

Read the rest of this entry »