Halva auberginer fyllda med köttfärsröra och gratinerade med mozzarellaost är perfekt att ha i frysen och bara ta upp och tina för en snabb, nyttig och god lunch/middag.
Read the rest of this entry »Archive for the 'Oslo' Category
Julkänsla för alla sinnen
Vi skriver julkort och myser med tända ljus. Förutom rött och grönt är lila också en vacker färg på julen. Ätbart? Tyvärr inte, men doftar jul gör det, från Crabtree & Evelyn.
Read the rest of this entry »Sopplunch
Soppa är gott på vintern, och denna är god om man vill ha något snabbt och enkelt.
Read the rest of this entry »Fisk i ugn
Färsk sejfilé med röd potatis, lök och hela vitlöksklyftor i en sky av citron och vitt vin.
Enklaste och godaste sättet att tillaga fisk på tycker vi är detta.
Read the rest of this entry »Kvällsmys
Varm choklad gjord på mjölk, kakao och lite socker.
Read the rest of this entry »Pasta med spenat- och ädelostsås
Denna pastasås är så god, om man tycker om spenat förstås! 
Bara tina fryst hackad spenat (eller bladspenat) i en kastrull med lite vatten på botten på mycket låg värme, så det inte bränns.