Archive for the 'Oslo' Category

Fylld aubergine med råris

Halva auberginer fyllda med köttfärsröra och gratinerade med mozzarellaost är perfekt att ha i frysen och bara ta upp och tina för en snabb, nyttig och god lunch/middag.

Read the rest of this entry »

Julkänsla för alla sinnen

Vi skriver julkort och myser med tända ljus. Förutom rött och grönt är lila också en vacker färg på julen. Ätbart? Tyvärr inte, men doftar jul gör det, från Crabtree & Evelyn.

Read the rest of this entry »

Sopplunch

Soppa är gott på vintern, och denna är god om man vill ha något snabbt och enkelt.

Read the rest of this entry »

Fisk i ugn

Färsk sejfilé med röd potatis, lök och hela vitlöksklyftor i en sky av citron och vitt vin.

Enklaste och godaste sättet att tillaga fisk på tycker vi är detta.

Read the rest of this entry »

Kvällsmys

Varm choklad gjord på mjölk, kakao och lite socker.

Read the rest of this entry »

Pasta med spenat- och ädelostsås

Denna pastasås är så god, om man tycker om spenat förstås! :-) Bara tina fryst hackad spenat (eller bladspenat) i en kastrull med lite vatten på botten på mycket låg värme, så det inte bränns.

Read the rest of this entry »